Ingredienser
100 g smør
100 g flormelis
2 æggehvider
125 g mel
25 g kartoffelmel
50 hakkedehasselnødder
Reven skal af en citron
Tilberedning
Rør det bløde smør og sukker sammen, tilsæt æggehvide
Tilsæt mel og kartoffelmel igennem en si
Rør dejen glat og tilsæt citronskal og hakkede hasselnødder
Kom dejen i en sprøjtepose og sæt aflange småkager på bagepapir
Bag dem i ovnen ved 180 grader i få minutter til de er lysebrune
God Appetit!
Hilsen Lindas køkken
