Ingredienser
Til 4 portioner:
1 hakket løg
2 fed hakket hvidløg
1 lille stykke revet ingefær
1 æble i tern
1/2 rød peber i tern
4 spsk olie
4 tsk karry
Samtal oelek (Chile) efter smag
1 l. suppe fra fryseren eller boullion
1 ds hakkede tomater
Lidt kyllingekød fra fryseren
Tilberedning
Brænd karry af i olien
Tilsæt løg, hvidløg og resten af ingredienserne
Lad det småkoge ca. 20 min.
Smages til med salt og peber
Tip
Denne suppe er tilberedt udfra hvad der var på lager.
Man får varmen på en kold januardag og der kommer sved på panden
God Appetit!
Hilsen Lindas køkken
