Ingredienser
Til 4 portioner:
200 g bacon
5 porrer i ringe evt . Lidt mindre.
4 kyllingefileter (kalkunbryst kan også bruges)
2 dl hvidvin
2 dl fløde
Salt og peber
1 ps. reven ost.
Tilberedning
Steg bacon - herefter svitses porrer med et øjeblik
Hvidvin og fløde hældes i og krydres med salt og peber
Hældes i et smurt ildfast fad og kyllingefileter lægges ovenpå.
Drysses med reven ost.
225 grader i ca. 20 min. (måske lidt mere)
Kan serveres med ris el flute og en skål god salat.
Tip
En hurtig lavet og let ret som godt kan laves om formiddagen og sættes i køleskab. Og først sættes i ovnen senere på dagen.
God jul til jer derude, denne ret er en hjælp til en dag, hvor der er mange gøremål op til jul.
God Appetit!
Hilsen Lindas køkken