Tårup portalen har sammen med Inger Mechlenburg, Frørup landsbyråd, været på besøg hos en af områdets virksomheder: Frederikshøj Bed & Breakfast.
Annette Poulsen, der driver stedet sammen med sin mand tog imod og fortalte om Frederikshøj.

I 2013 overtog Annette og Torben Poulsen forpagtningen af  Frederikshøj, med det for øje at videreføre den store ejendom som sted for familiesammenkomster, ferie- og weekendophold.

Frederikshøj er opført i begyndelsen af 1800-tallet af kammerherre Frederik Juel fra Juelsberg. I forbindelse med lensafløsningen fandt en stor udstykning sted, hvoraf der opstod 19 statshusmandsbrug, og hovedgården har haft forskellige ejere siden da. I 1989 blev gården købt af Bente og Arne Lyder Hansen, som startede med at have Bed & Breakfast på Frederikshøj.

Annette viser rundt på den flotte hovedgård og fortæller om arbejdet med at drive stedet.

Annette holder meget af at modtage folk, være sammen med dem og give dem en god oplevelse af at være gæster på Frederikshøj. ”Jeg håber, folk føler sig velkomne her. Jeg lægger vægt på, at bollerne til morgenmaden er friskbagte, og at morgenmaden er lækker med min mors hjemmelavede marmelade og juicen fra Ørbæk Most”, fortæller Annette. 

Frederikshøj bliver især besøgt af folk i forbindelse med familiesammenkomster. Gården er meget familievenlig, fordi der er plads til, at man kan være sammen, nyde de smukke rammer og naturen omkring gården, samtidig med at der er plads for børnene at bevæge sig på. Der er rig mulighed for at spille fodbold og rundbold i haven, lave bål eller køre på moon car. Børnene kan løbe og lege, uden at der er fare for at de bliver kørt ned.

Der er plads til 40 overnattende gæster i de ialt 13 værelser og 11 badeværelser. Der er fire værelser i hovedbygningen med eget bad. De resterende værelser ligger i længerne, hvor der også er en separat lejlighed med to værelser, køkken og eget bad.

I den ene ende af en staldlænge er der indrettet en festsal med plads til 60 personer. I tilknytning til salen er der et nyt stort køkken, hvor man selv kan lave mad eller få en kok til det.

Annette laver udover morgenmaden ikke mad til gæsterne, men hun henviser til Teglværksskoven eller til Ørbæk Midtpunkt, som kan levere lækker mad til festen.
Annette samarbejder med områdets øvrige Bed & Breakfast ved at henvise gæster til dem, hvis der er fuld belægning på Frederikshøj.

Parret arbejder på at få en højere belægning i hverdagene. ”Weekenderne er stort set altid godt bookede op, men vi planlægger nogle fremstød, så vi i højere grad kan få folk hertil i hverdagene”. Annette og Torben Poulsen overvejer at tilføje en opholdsstue til værelserne i hovedbygningen samt at etablere kursus og konferencelokaler i en af længerne.

Annette trives med at drive Frederikshøj, blandt andet fordi gæsterne er glade og forventningsfulde, fordi de ser frem til fest og godt selskab. Og når gæsterne forlader Frederikshøj, håber Annette, at de har følt sig velkomne, og at det har været hyggeligt og afslappende at være gæst på stedet.

Mød også Frederikshøj Bed & Breakfast på Frederikshøjs egen webside.

Frederikshøj Bed & Breakfast finder du på:

Kogsbøllevej 66E
5871 Frørup

Tlf. +45 6537 1616

© foto Steen Jensen - tekst Inger Mechlenburg